Merengues de natillas de piña y plátano

Merengues de natillas de piña y plátano
Merengues de natillas de piña y plátano podrían ser solo los libre de gluten y ovo lacto vegetariano receta que has estado buscando. Una porción contiene 250 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como postre. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes plátanos, extracto de vainilla, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema de Piña Colombiana, Pastel de Natillas con Piña Caramelizada, y Budín de Pan de Piña con Salsa de Natillas de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 190C / gas 5 / ventilador 170C.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Escurrir el jugo de piña en una sartén de tamaño mediano. Mezcle la harina de maíz y agregue las yemas de huevo, la leche y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De PiñaJugo De Piña
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Yema De HuevoYema De Huevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Caliente, revolviendo todo el tiempo con un batidor pequeño o una cuchara de madera hasta que la mezcla hierva y espese. Gire el fuego a bajo y cocine suavemente durante un minuto, revolviendo todo el tiempo.
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
BatirBatir
4
Retire la sartén del fuego y agregue la mitad del azúcar. Agregue la piña, luego rebane los plátanos y mezcle todo suavemente. Si la salsa no es lo suficientemente dulce, agregue un poco de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
BananoBanano
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Vierta la mezcla en 4 platos individuales para hornear o tazas de té grandes a prueba de horno.
6
Hornea en una bandeja para hornear durante 5 minutos mientras haces la cobertura.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Batir las claras de huevo con un batidor de mano eléctrico hasta que mantengan su forma. Agregue el azúcar restante y bata hasta que el merengue esté brillante. Apila sobre los postres calientes y hornea durante 5 minutos más hasta que estén ondulados y dorados.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
HornoHorno
BatirBatir

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

Las natillas se pueden combinar con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
Revista