Merengues con Chispas de Chocolate y Menta Sin Gluten
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten, sin lácteos y compatible con fodmap? Los merengues con Chispas de Chocolate y Menta sin gluten podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 24 y cuesta 11 centavos por porción. Una porción contiene 81 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Una mezcla de manteca, azúcar, extracto de menta verde y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 26 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Merengues con Chispas de Chocolate con Helado, Caramelos de Menta y Salsa de Chocolate y Menta, Helado de Chispas de chocolate con menta Saludable [bajo en azúcar, alto en proteínas, sin gluten], y Pizza de Brownie con Chispas de chocolate y Menta + Noches de cena en el Bar de Pizza (¡sin lácteos y sin gluten!) para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 200 ° F. Cubre 2 bandejas grandes para galletas con papel pergamino para cocinar.
En un tazón mediano, bate las claras de huevo y la crema de tártaro con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Agregue el extracto de menta verde y el colorante alimenticio. Incorpora 1/2 taza de las chispas de chocolate. Sobre las bandejas para galletas, coloque el merengue en cucharadas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada.
Hornear 2 horas. Apague el horno; deje que los merengues permanezcan en el horno con la puerta cerrada durante la noche.
En un tazón pequeño para microondas, corta en el microondas y 1 taza restante de chispas de chocolate destapadas a temperatura alta de 1 a 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que se derritan y las chispas se puedan agitar sin problemas. Sumerja el fondo de cada galleta en chocolate derretido. Volver a las bandejas para galletas; dejar reposar 2 horas hasta que el chocolate se cuaje. Tienda ligeramente cubiertos a temperatura ambiente.