Merenges

Name: Merenges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 4 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Merenges es un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para fodmap hor d'oeuvre. Esta receta sirve 50 y cuesta 2 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa, y un total de 22 calorías. 137 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra cremor tártaro, claras de huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 7%. Prueba con recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C). Forre las bandejas para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

En un recipiente grande de vidrio o metal limpio, bata las claras de huevo con sal y cremor tártaro hasta que puedan contener un pico suave. Espolvorea gradualmente el azúcar mientras continúas batiendo hasta obtener picos rígidos. Incorporar la ralladura de limón. Coloque cucharadas colmadas en las bandejas para hornear preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Ralladura De Limón

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Hornea por 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que se despeguen de la lámina sin resistencia. Enfríe en rejillas de alambre, luego guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

crema de tártaro 4

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 1(puede ser o desnatar)

ralladura de limón 1pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Cava de Bodegas Naveran Dama con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Bodegas Naveran Dama Cava

Uno de los pocos Cavas añejos elaborados en España. Dama tiene cuerpo pero es brillante y crujiente. La finca Naverán elabora Cavas de gran calidad desde 1901. Todos los cavas que aquí se elaboran proceden de viñedos propios y controlados por la finca. Dama fermenta en botella (a la méthode champenoise) y envejece en sus lías durante 24 meses.Caves Naveran es un productor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas en la finca. Naveran Dama es una obra maestra del Cava, una combinación de Chardonnay, que le da cuerpo y volumen al vino, y Parellada, que imparte un carácter picante y brillante que atraviesa la redondez mantecosa del Chardonnay. Los amantes del champán disfrutarán de este "efervescencia de granjero" mediterráneo con ostras, atún crudo y sushi. Su fresca acidez también complementa los postres de frutas, especialmente los duraznos y las naranjas en rodajas.