Melocotones escalfados de vainilla
Duraznos escalfados de vainilla tarda aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para $3.62 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 190 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y ovo lacto vegetariano dieta. 39 esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra melocotones, vino, miel transparente y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 31%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Melocotones Escalfados de Vainilla con Yogur Batido de Menta, Melocotones A La Parrilla, Cerezas Escalfadas Y Helado De Vainilla, y Melocotones Escalfados y Crema.
Instrucciones
Pon la tetera y llena un tazón grande con agua helada.
Coloque los melocotones en otro tazón grande y vierta suficiente agua hirviendo para cubrir. Dejar actuar durante 30 segundos, luego retirar los melocotones con una cuchara ranurada y sumergirlos en agua fría. Las pieles ahora deben desprenderse fácilmente.
Coloque el vino, la miel y la vaina de vainilla en una sartén lo suficientemente grande como para contener todos los melocotones, luego caliente suavemente hasta que la miel se haya disuelto. Baje los melocotones en la sartén, cúbralos y cocine a fuego lento suavemente durante 15-20 minutos hasta que estén tiernos pero no demasiado suaves. Usando dos cucharas de madera, voltee la fruta 3 o 4 veces mientras se cocina y rocíe con frecuencia con el jarabe.
Retire los melocotones cocidos de la sartén y colóquelos a un lado en un tazón grande.
Hierva el jarabe duro hasta que se haya reducido a la mitad (esto tomará unos 10 minutos). Vierta los duraznos con una cuchara, luego reserve para que se enfríen. Los melocotones se mantendrán hasta 2 días, cubiertos y en la nevera.
Sirva los duraznos y el jarabe a temperatura ambiente, tibios o fríos con cucharadas de crema coagulada, si lo desea.