Martes Sin Gluten: Galletas de Almendras Marcona Saladas
Necesita un postre sin gluten y vegetariano? Martes sin Gluten: Las galletas de Almendras con Marconan Saladas podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 93 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 94 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, sal, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Martes Sin Gluten: Galletas Recortadas, Martes sin Gluten: Galletas de Azúcar, y Martes Sin Gluten: Galletas de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina de arroz blanco, la fécula de maíz, el polvo de hornear, la sal y la goma xantana. Reservar.
Coloque el chocolate en un tazón apto para microondas. Microondas durante 20 segundos.
Retire el tazón del microondas y revuelva. Repita hasta que el chocolate se derrita. O coloque el chocolate en la parte superior de una caldera doble que se ponga sobre agua caliente pero no hirviendo. Revuelva el chocolate con frecuencia hasta que se derrita. En un tazón pequeño separado, derrita la mantequilla. (La mantequilla y el chocolate se funden a diferentes temperaturas. Fundiéndolos por separado, estoy garantizado que la mantequilla no se derramará por todo el microondas mientras el chocolate termina de derretirse.)
En un tazón grande, mezcle el chocolate derretido y la mantequilla derretida.
Añadir el azúcar granulada. Revuelva para combinar hasta que el chocolate y la mantequilla estén bien incorporados.
Agrega los huevos. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.
Agregue los ingredientes secos batidos. Revuelva hasta que se forme una masa espesa. Presione un trozo de envoltura de plástico directamente sobre la masa. Enfríe durante cuatro horas o toda la noche.
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino. Saca la masa, aproximadamente una cucharada cada una, y enróllala en bolas.
Coloque la masa en una bandeja para hornear preparada. Presione una almendra marcona en el centro de la masa. (Lado plano hacia abajo).
Espolvorear ligeramente con sal kosher. Las galletas se extienden durante la cocción. Asegúrese de espaciar las galletas aproximadamente a tres pulgadas de distancia en la bandeja para hornear. Enfriar la masa restante entre lotes.
Hornee hasta que las galletas tengan un aspecto seco y crujiente, aproximadamente 11-13 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante dos minutos.
Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen.