Macarrones con Crema y Queso

Macarrones con Crema y Queso
Los macarrones con Crema y queso podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 170 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 19 fans. Si tienes dientes de ajo, orégano, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 36%. Tratar Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones con queso del Boston Market: olvídese de las cosas de la caja azul, tómese unos minutos más y sirva unos sabrosos macarrones con queso caseros, y Macarrones con Crema y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los poblanos a los lados en estantes de quemadores de gas, luego encienda las llamas moderadamente altas. Ase los poblanos, volteándolos ocasionalmente con pinzas, hasta que las pieles estén ampolladas y carbonizadas, de 4 a 6 minutos. (Alternativamente, ase los poblanos en una sartén a 2 pulgadas del fuego, volteándolos ocasionalmente con pinzas, de 8 a 10 minutos.)
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
PinzaPinza
2
Transfiera los poblanos inmediatamente a un tazón grande y cubra.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Deje cocer al vapor durante 10 minutos, luego pele o frote las pieles y deseche los tallos, las semillas y las costillas.
Ingredientes que necesitarás
SemillasSemillas
CostillaCostilla
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Corta los poblanos en tiras de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
5
Cocine la cebolla con sal en mantequilla en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté dorada, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los poblanos, el serrano, el ajo y el orégano y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
OréganoOrégano
AjoAjo
7
Retirar del fuego.
8
Mientras la cebolla se dora, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna, de 14 a 15 minutos. Reserva 1/4 taza de agua para cocinar la pasta, luego escurre la pasta en un colador.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
OllaOlla
9
Agregue la pasta a la mezcla de chile junto con la crema y el agua de cocción reservada. Aumente el fuego a alto y cocine, mezclando, hasta que la pasta esté bien recubierta, aproximadamente 1 minuto. Agregue el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Crema MexicanaCrema Mexicana
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista