Lubina Chamuscada con Hierbas Frescas y Limón

Name: Lubina Chamuscada con Hierbas Frescas y Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierbas frescas mixtas como perejil, eneldo y cebollino; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 filete filetes de lubina con piel (aproximadamente 7 onzas cada uno); 2 (invierno) mantequilla sin sal

La lubina chamuscada con Hierbas Frescas y Limón podría ser el plato principal que está buscando. Para $5.0 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 301 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa cada. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Si tienes mantequilla, hierbas como perejil, lubina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar las hierbas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Chispas de Chocolate y Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Lubina al horno con hierbas frescas, Lubina Rayada Al Horno Con Hierbas Y Limón, y Filete Chamuscado con Hierbas Mixtas y Limón para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hierbas frescas mixtas como perejil, eneldo y cebollino 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2filete

filetes de lubina con piel (aproximadamente 7 onzas cada uno)2(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.