Lomo de Cordero Frotado con Especias y Salsa de Yogur

Name: Lomo de Cordero Frotado con Especias y Salsa de Yogur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de clementina fresco; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, hinojo molido; 2 (puede ser o desnatar) mostaza molida; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cordero; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego sin grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano finamente picado; 2 (invierno) Pimentón español

El Lomo de Cordero Frotado con Especias y la Salsa de Yogur podrían ser el desayuno que está buscando. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta cetogénica y sin gluten tiene 532 calorías, 27g de proteína, y 44g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida gruesa, sal kosher, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 58%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Solomillo de Cordero con Especias y Ensalada de Farro, Solomillo de Cerdo Frotado con Especias con Salsa Barbacoa de Mostaza, y Lomo de Cerdo Frotado con Especias con Salsa de Bourbon y Chipotle.

Instrucciones

Para la mezcla de especias: Mezcle el pimentón, el comino, la mostaza, el hinojo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

¼ Cucharadita De Orégano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle el yogur, la clementina de orégano y los jugos de limón en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Clementina

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Cáscaras De Limón

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorea cada lomo generosamente con el frote.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Calienta una parrilla o sartén a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Rocíe el cordero con el aceite y cocine a la parrilla hasta que esté dorado por ambos lados y cocido a una masa mediana, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)