Lomo de Cerdo con Manzanas Salteadas

Name: Lomo de Cerdo con Manzanas Salteadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas sidra de manzana; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 pequeño manzana golden delicious, cortada en cuartos, sin corazón y en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO solomillo de cerdo (sobre; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o

El lomo de cerdo con manzanas salteadas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.85 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 17g de grasa y un total de 384 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vino o aceite de oliva, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sidra de manzana, puede seguir este plato principal con el Pastel de Rosquillas de Sidra de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Cerdo con Especias y Manzanas Salteadas, Solomillo de Cerdo con Especias y Manzanas Salteadas, y Jueves de Regreso: Solomillo de Cerdo con Especias y Manzanas Salteadas para recetas similares.

Instrucciones

Corte la carne de cerdo en 12 piezas y triture en vieiras de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor. Sazonar con 1/2 cucharadita. cada sal y pimienta

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Calienta 1 Cucharada. engrasa en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la mitad de la carne de cerdo, sin apiñar, y cocine, hasta que se dore bien en el fondo, unos 3 minutos; gire y cocine hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, unos 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Transfiera la carne de cerdo a un plato. Repetir con el aceite restante y la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Agregue la cebolla y el vino a la sartén; cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que la cebolla se seque, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el caldo y la manzana; cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Agregue la mantequilla y el 1/4 cucharadita restante. sal; revuelva hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Retire la sartén del fuego, agregue las rodajas de cerdo a la salsa y gire para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque la carne de cerdo en platos, coloque la salsa con cuchara y las manzanas por encima y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

sidra de manzana 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1pequeño

manzana golden delicious, cortada en cuartos, sin corazón y en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

solomillo de cerdo (sobre 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco o

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 90 dólares.