Lomo de Cerdo Asado con Coles de Bruselas, Chalotes y Ajo
El lomo de cerdo asado con Coles de Bruselas, Chalotas y Ajo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 184 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de migas de pan gruesas, mostaza dijon, mostaza granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Lomo De Cerdo Asado A Hierbas Con Coles De Bruselas, Hinojo, Manzanas Y, Coles de Bruselas con Tocino, Ajo y Chalotes, y Coles De Bruselas Con Chalotes, Ajo Y Tomate Secado Al Sol "ba para recetas similares.
Instrucciones
2
Para el adobo: En un tazón mediano, mezcle la mostaza Dijon, la mostaza granulada, la cáscara y el jugo de uno de los limones, el vino blanco, el tomillo fresco y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás![Mostaza De Grano Entero]()
Mostaza De Grano Entero![Pierna De Cordero, Con Hueso]()
Pierna De Cordero, Con Hueso![Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido]()
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido![Pechugas De Faisán Si )]()
Pechugas De Faisán Si )![3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar]()
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar![1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón]()
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón![Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar]()
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar![Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)]()
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Mostaza De Grano Entero
Pierna De Cordero, Con Hueso
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
Pechugas De Faisán Si )
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Equipo que necesitarás![1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo]()
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo![Caramelos De Peachie-o]()
Caramelos De Peachie-o
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-o3
Coloque el lomo de cerdo directamente en la mezcla, alisándolo sobre la carne como una pasta. Refrigerar.
Ingredientes que necesitarás![Lomo De Cerdo]()
Lomo De Cerdo![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Lomo De Cerdo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor4
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás![¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.]()
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.5
Caliente una sartén grande a fuego alto.
Equipo que necesitarás![Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido]()
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido6
Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva. Cuando el aceite comience a humear, retire la sartén del fuego directo.
Ingredientes que necesitarás![Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado]()
Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado![Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido]()
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido7
Retire el lomo de cerdo del tazón, dejando el exceso de mezcla de mostaza.
Ingredientes que necesitarás![Lomo De Cerdo]()
Lomo De Cerdo![4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado]()
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
Lomo De Cerdo
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco TostadoEquipo que necesitarás![Caramelos De Peachie-o]()
Caramelos De Peachie-o
Caramelos De Peachie-o8
Reserve la mezcla de mostaza. Sazone la carne por todos lados con sal y coloque con cuidado el lomo de cerdo en el aceite caliente.
Ingredientes que necesitarás![Lomo De Cerdo]()
Lomo De Cerdo![4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado]()
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos![Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Lomo De Cerdo4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, DivididosCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor9
Vuelve a poner la sartén al fuego y dora la carne de cerdo, sin moverla, durante 3 minutos. Use un par de pinzas de cocina (o dos cucharas grandes) para girar suavemente (pero firmemente) la carne de cerdo un 1/4 de vuelta en el aceite. Repita este proceso girando la carne de cerdo cada 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap]()
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap![Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado]()
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado![Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido]()
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, RalladoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido10
Mientras tanto, mezcle los dientes de ajo, las coles de Bruselas y las chalotas en un tazón con el aceite de oliva restante y el vino blanco. Sazone con sal y los copos de chile.
Ingredientes que necesitarás![5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)]()
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)![(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)]()
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)![Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada]()
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada![Pechugas De Faisán Si )]()
Pechugas De Faisán Si )![Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado]()
Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado![Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados]()
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaPechugas De Faisán Si )Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados5 Caramelos De Oblea Necco, DivididosEquipo que necesitarás![Caramelos De Peachie-o]()
Caramelos De Peachie-o
Caramelos De Peachie-o11
Coloque las verduras uniformemente en el fondo de la sartén para asar. Cuando la carne de cerdo esté dorada por todos lados, retírela de la sartén y colóquela en una rejilla en la sartén para asar. Tenga cuidado de dispersar las verduras para que el calor en el horno pueda circular alrededor y debajo de la carne de cerdo mientras se cocina.
Ingredientes que necesitarás![1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)]()
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)![Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap]()
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapEquipo que necesitarás![Frijoles Canelones Escurridos]()
Frijoles Canelones Escurridos![¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.]()
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Frijoles Canelones Escurridos¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.1
Coloque la sartén para asar en el centro del horno y cocine durante 35 a 45 minutos. Prueba la temperatura en el centro del lomo.
Equipo que necesitarás![Frijoles Canelones Escurridos]()
Frijoles Canelones Escurridos![¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.]()
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Frijoles Canelones Escurridos¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.3
Retire la carne de cerdo de la sartén y deje que "descanse" durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap]()
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapEquipo que necesitarás![Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido]()
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido4
Coloque la sartén para asar encima de la estufa.
Equipo que necesitarás![Frijoles Canelones Escurridos]()
Frijoles Canelones Escurridos![2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos]()
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Frijoles Canelones Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos5
Poner a fuego lento y añadir el vinagre de jerez y el resto de la ralladura de limón y el jugo. Revuelva para mezclar con las verduras. Pruebe el condimento, luego espolvoree con el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás![Vinagre De Jerez]()
Vinagre De Jerez![1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados]()
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados![Plata Sin Igual]()
Plata Sin Igual![1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)]()
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)![4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada]()
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada![Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)]()
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Vinagre De Jerez
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Plata Sin Igual1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De PulgadaTequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Equipo
Ingredientes
4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![Coles de Bruselas, lavadas y recortadas de cualquier hoja externa]()
Coles de Bruselas, lavadas y recortadas de cualquier hoja externa11 libra de calabacín,![copos de chile]()
copos de chile791 libra de Mafaldi fresco si es posible![migas de pan gruesas]()
migas de pan gruesas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![Mostaza de Dijon]()
Mostaza de Dijon8ramitas![tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido]()
tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido12clavo![ajos, separados pero sin pelar]()
ajos, separados pero sin pelar591 libra de Mafaldi fresco si es posible![mostaza granulada]()
mostaza granulada2![Ralladura y jugo de limones]()
Ralladura y jugo de limones8camarones y venas![Sal Kosher]()
Sal Kosher42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa![aceite de oliva virgen extra]()
aceite de oliva virgen extra14![chalotes, pelados]()
chalotes, pelados11 cucharada de orégano seco![Vinagre de jerez]()
Vinagre de jerez22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa![mantequilla sin sal, ablandada]()
mantequilla sin sal, ablandada1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![Pechugas de faisán si )]()
Pechugas de faisán si )1![lomo de cerdo, preferiblemente cortado en el centro o con un grosor relativamente]()
lomo de cerdo, preferiblemente cortado en el centro o con un grosor relativamente "uniforme" de un lado a otro
Coles de Bruselas, lavadas y recortadas de cualquier hoja externa11 libra de calabacín,
copos de chile791 libra de Mafaldi fresco si es posible
migas de pan gruesas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
Mostaza de Dijon8ramitas
tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido12clavo
ajos, separados pero sin pelar591 libra de Mafaldi fresco si es posible
mostaza granulada2
Ralladura y jugo de limones8camarones y venas
Sal Kosher42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa
aceite de oliva virgen extra14
chalotes, pelados11 cucharada de orégano seco
Vinagre de jerez22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa
mantequilla sin sal, ablandada1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
Pechugas de faisán si )1lomo de cerdo, preferiblemente cortado en el centro o con un grosor relativamente "uniforme" de un lado a otroDificultadExperto
Listo en13 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
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