Necesita un guarnición vegetariana? La lima de Texas en los Muffins de coco podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 28g de grasa y un total de 497 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 3 3.03 por porción. Una mezcla de linaza molida, harina, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. Tratar Magdalenas de Coco y Lima, Muffins de Lima con Streusel de Coco, y Muffins de Plátano y Coco con Glaseado de Lima para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 10 tazas para muffins de tamaño Texas o colóquelas con forros de papel para muffins.
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
Horno
2
Mezcle el azúcar, el aceite de coco y el aceite de semilla de uva en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De Uva
Aceite De Coco
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregue los huevos y la ralladura de lima; bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Lima
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
4
Mezcle la harina de trigo integral, la harina para todo uso, el coco en copos, la linaza, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Mezcle la leche y el jugo de limón en otro tazón.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo Integral
Copos De Coco
Polvo De Hornear
Zumo De Lima
Linaza
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Batir la mezcla de leche en la mezcla de azúcar. Dobla suavemente la mezcla de harina en la mezcla de azúcar hasta que la masa se combine. Coloca la masa con una cuchara en las tazas para muffins preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Leche
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
Batir
6
Hornee en el horno precalentado hasta que se dore ligeramente y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
7
Transfiera los muffins a estantes de alambre para que se enfríen.