Libanais Desayuno

Libanais Desayuno
Necesita un comida de mañana vegetariana y sin lácteos? El desayuno libanés podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción contiene 174 calorías, 7g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, bulgur, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Torta de Desayuno (Sándwich de Desayuno Mexicano con Huevos, Cerdo Crujiente y Frijoles), Desayuno de Vacaciones: Cazuela de Desayuno con Croissant de Jamón y Queso, y (Desayuno Sin Pan) Galletas Saludables para el Desayuno.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las cuñas de pita en una sola capa en una bandeja para hornear. Cepille ligeramente las gajos de pita con 2 cucharadas de aceite; hornee a 350 por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Combine 1 taza de agua y bulgur en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Deje reposar 30 minutos o hasta que el bulgur esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
5
Escurrir el bulgur a través de un colador fino; desechar el líquido.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
6
Coloque el bulgur en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite, tomate, perejil, cebolla, menta, jugo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra y pimienta roja; mezcle bien. Refrigere por 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Pimiento RojoPimiento Rojo
PerejilPerejil
TomateTomate
JugoJugo
CebollaCebolla
MentaMenta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua. Con una cuchara ranurada, baje cuidadosamente los huevos en la sartén; cocine 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
9
Escurrir y enjuagar los huevos con agua corriente fría hasta que se enfríen (aproximadamente 1 minuto). Pela los huevos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
10
Coloque 1/3 taza de tabulé y 4 gajos de pita en cada uno de los 6 platos; cubra cada porción con 1 huevo.
Ingredientes que necesitarás
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
HuevoHuevo
11
Espolvoree los huevos con 1/4 de cucharadita de sal restante y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
HuevoHuevo
SalSal
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
Revista