Lenguado Al Horno Con Espárragos

Lenguado Al Horno Con Espárragos
Lenguado al horno Con Espárragos es un vegetariano receta con 35 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 1g de grasa y un total de 11 calorías. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 26 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Diríjase a la tienda y recoja espárragos, jugo de limón, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Lenguado al Horno y Espárragos Asados Con Sésamo, Filete de Lenguado al Horno, y Filetes de Lenguado Al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Hornear el pescado y los espárragos
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Precalienta un horno a 204°. Unta con mantequilla una fuente para hornear poco profunda de 9 por 13 pulgadas.Organizar los espárragos en una sola capa en el plato preparado y sazone ligeramente con sal. Sazone los filetes de pescado por ambos lados con sal y pimienta y colóquelos encima de los espárragos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
MantequillaMantequilla
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Hornee hasta que los filetes empiecen a descamarse en los extremos de la cola y los espárragos estén tiernos y crujientes, aproximadamente 7 minutos, dependiendo del grosor de los filetes.Hacer la salsa
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Mientras tanto, en una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla con la ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Agregue la harina y cocine, batiendo, hasta que la mezcla comience a dar color, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Agregue el caldo y el jugo de limón y bata vigorosamente para romper cualquier grumos. Cocine la salsa, batiendo ocasionalmente, hasta que esté espesa, unos 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.Divida los filetes de pescado y los espárragos entre platos individuales, coloque la salsa sobre los filetes y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
Jugo De LimónJugo De Limón
EspárragosEspárragos
CaldoCaldo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Para 4 personas.Adaptado de la serie de comida Rápida de Williams-Sonoma, Seafood, de Jay Harlow (Oxmoor House, 2007).
Ingredientes que necesitarás
MariscoMarisco
DificultadDificil
Listo en27 min.
Porciones35
Puntuación de Salud0
Revista