Lasaña de Setas y Espinacas

Name: Lasaña de Setas y Espinacas
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 510 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de espinacas recién nacidas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 4 dientes de ajo picados; 1 kilogramos salsa para pasta baja en sodio; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano seco; 16 fideos de lasaña sin hervir; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso mozzarella parcialmente descremado, rallado (aproximadamente; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso ricotta parcialmente descremado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. gorras de champiñones portobello, en rodajas; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla morada, en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Lasagnan de Champiñones y espinacas. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 552 calorías, 36g de proteína, y 16g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de albahaca, queso parmesano, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña de Espinacas y Champiñones, Lasaña de Setas y Espinacas, y Lasaña de Setas y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los champiñones; saltee 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el ajo; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Transfiera la mezcla de champiñones a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Tazón

Vuelva a calentar la sartén; agregue la mitad de las espinacas y 1/4 taza de agua. Cocine durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten, volteándolas con pinzas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Pinza

Sartén

Agregue las espinacas cocidas a la mezcla de champiñones. Repita el procedimiento con la mitad restante de espinacas y el 1/4 de taza de agua restante. Revuelva la mezcla de verduras hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Espinacas

Agua

Combine los huevos y los siguientes 3 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón, revolviendo con un batidor. Agregue la leche y el queso ricotta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Pimienta

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta 1 taza de salsa para pasta en el fondo de una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloca 4 fideos de lasaña sobre la salsa. Cubra con un tercio de la mezcla de ricota, un tercio de la mezcla de verduras y 1/3 de taza de queso mozzarella. Repita las capas dos veces con salsa, fideos, mezcla de ricota, mezcla de verduras y queso mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Fideos De Lasaña

Spray Para Cocinar

Salsa Para Pasta

Vegetal

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Ricotta

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparcir 1 taza de salsa sobre la mozzarella. Coloca 4 fideos sobre la salsa. Cubra con 1 taza de salsa, 1 taza de queso mozzarella y queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano