Lasaña de Carne al Pesto
La lasaña de carne al Pesto podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.85 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 612 calorías, 36g de proteína, y 36g de grasa cada. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Una mezcla de piñones, fideos de lasaña, queso ricotta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Lasaña de Pesto, Pesto y Lasaña de Guisantes, y Lasaña de Espárragos y Pesto.
Instrucciones
Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Combine el queso ricotta, los huevos y la pimienta; revuelva bien con un batidor de alambre y reserve.
Escurrir los tomates, reservando 1/3 taza de aceite y 1/2 taza de tomates. Reserve los tomates restantes para otro uso. Coloque la cuchilla en el tazón del procesador de alimentos y agregue 1/2 taza de tomates, albahaca y los siguientes 3 ingredientes; procese hasta que quede suave. Con el procesador en marcha, vierta 1/3 de taza de aceite reservado a través del conducto de alimentos en un flujo lento y constante; procese hasta que se mezcle. Doble la mezcla de albahaca (pesto) en la mezcla de ricota.
Cocine la carne de res molida en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore, revolviendo hasta que la carne se desmorone; escurrir. Agregue la salsa de espaguetis. Vierta un tercio de la mezcla de carne en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas. Coloca 3 fideos de lasaña cocidos sobre la mezcla de carne.
Esparza la mitad del pesto sobre los fideos y espolvoree con 1/2 taza de queso mozzarella. Repite las capas una vez. Cubra con los 3 fideos restantes y la mezcla de carne restante.
Tapar y hornear a 350 por 25 minutos. Destapa y espolvorea con las 2 tazas de queso mozzarella restantes.
Hornee, sin tapar, otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 10 minutos, servir.