Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Cena de Lamer tus Chuletas. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 835 calorías, 61g de proteína, y 49g de grasa por porción. Para $6.23 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra sal, nuez moscada, vermut y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo Cena en Una Sartén, Chuletas de Cerdo y Cena de Relleno, y Cena Dominical: Chuletas de Cordero Untadas con Ras El Hanout para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Poner las patatas y las chirivías en una olla mediana y cubrir con agua. Llevar a ebullición a fuego medio, salar el agua y cocinar hasta que estén tiernos, de 15 a 18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La Chirivía
Patata
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
3
Escurrir y ponerlos de nuevo en la olla caliente. Triturar con la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada
Pimienta
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
4
Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Queso
5
Mientras las papas y las chirivías hierven, frote las chuletas con mucha sal, pimienta y salvia.
Ingredientes que necesitarás
La Chirivía
Patata
Pimienta
Salvia
Sal
Frote De Condimento Seco
6
Calienta el aceite de oliva virgen extra a fuego medio en una sartén grande apta para horno.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
7
Agregue el ajo y saltee durante 3 minutos, luego retire el ajo con una cuchara ranurada y suba el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
8
Agregue las chuletas y dore por ambos lados, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
9
Agregue el vermut o el vino a la sartén y transfiera al horno. Cocine la carne durante 7 a 8 minutos más. Mientras la carne se cocina, hierve un par de pulgadas de agua a fuego medio y sal el agua.
Ingredientes que necesitarás
Vermut
Agua
Carne
Sal
Vino
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
10
Agregue el brócoli y cocine durante 5 a 6 minutos, luego escurra. Coloca las chuletas en 4 platos.
Ingredientes que necesitarás
Broccolini
11
Agregue la mantequilla a la sartén y bátala en los jugos de la sartén, luego coloque la salsa sobre las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Salsa
Equipo que necesitarás
Batir
Sartén
12
Servir con el puré de papas y las chirivías y el brócoli al lado.