La Salsa Picante de La Despensa Casera
La Salsa Picante de la Despensa casera es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario salsa. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 60 calorías. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de chiles, sal, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Serious Eats tiene 37 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Salsa Picante casera {Despensa de Abundancia}, Salsa Teriyaki casera {Despensa de abundancia} #SundaySupper, y Salteado de Carne de Res y Espárragos con Salsa Hoisin casera {Despensa de Abundancia} para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla (a una temperatura media, si tiene una) y coloque una rejilla a 10 pulgadas de la parte superior del horno. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o pergamino.
Coloca los chiles en la sábana y perfora cada uno con un tenedor. Ase hasta que los chiles estén negros y burbujeantes, de 5 a 10 minutos, dependiendo del calor de su parrilla. Voltee los chiles con pinzas y ase hasta que el otro lado esté negro y burbujeante.
Retire la bandeja para hornear del horno y ponga todos los chiles en un tazón mediano. Cubre el recipiente con papel de plástico.
Deje reposar durante 15 minutos, luego los chiles estarán listos para salir de su piel.
Ponte los guantes. Deslice cada chile de su piel, luego retire el tallo y tantas semillas como pueda.
Transfiera los chiles a un procesador de alimentos o licuadora y agregue el vinagre, la sal, el jugo de lima y la miel. Licúa hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.Almacén cubierto en la nevera durante 6 meses.