La Mejor Ensalada de Arroz Salvaje
La Mejor Ensalada de Arroz Salvaje es libre de gluten y apto para fodmap plato principal. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 380 calorías, 18g de proteína, y 23g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, aceite de nuez, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 72%. Tratar Ensalada de Pollo y Arroz Salvaje: Una Ensalada de Cena Abundante y Sabrosa, Ensalada de Arroz Salvaje, y Ensalada de Jamón de Arroz Salvaje para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, cubra el arroz silvestre con 7,5 cm (tres pulgadas) de agua con sal. Llevar a ebullición y hervir, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurra el exceso de agua, ponga el fuego a la temperatura más baja, cubra el arroz y deje cocer al vapor durante 15-20 minutos, o hasta que los granos se abran.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
En una sartén mediana a fuego medio, saltee el pollo ligeramente en la mantequilla y el aceite, cocinando suave y completamente. No cocine demasiado el pollo. Enfriar y triturar el pollo en trozos pequeños.
En un tazón mediano, mezcla el arroz, el pollo y las castañas de agua. Reservar.
Para el aderezo, mezcle el aceite de nuez, el vinagre, la sal y la pimienta.
Vierta sobre la mezcla de arroz salvaje y combine. Para servir, coloque 2-3 hojas de romaine en cada plato y coloque la mezcla de arroz silvestre con una cuchara sobre las hojas.