La Fabulosa Sopa de Bolas de Matzo de Oma

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La Fabulosa Sopa de Bolas de Matzo de Oma

La Fabulosa Sopa de Bolas de Matzo de Oma

La fabulosa sopa de Bolas de Matzo de Oma podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de sopa. Una porción contiene 422 calorías, 12g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 464 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de harina de matzo, cebollas, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 56%. Tratar Sopa de Bolas de Matzo, Sopa de Bolas de Matzo, y Sopa de Bolas de Matzo para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Rompa las galletas de matzo en trozos pequeños y colóquelas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Agregue agua para cubrir; deje remojar por unos minutos, hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Drene el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y agrega los matzos escurridos; revuelve hasta que la mezcla esté seca y ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
MatzoMatzo
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
6
Retire del fuego y mezcle los huevos, la sal y la pimienta al gusto, el perejil y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
7
Mezcle en suficiente harina de matzo para que la mezcla se mantenga unida.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón
8
Tira una bola de matzo del tamaño de una pelota de golf.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
9
Coloque la bola de matzo en el agua hirviendo para probar la mezcla. La bola debe elevarse a la parte superior del agua y no romperse. Si no se eleva, se agregó demasiada comida de matzo. En este caso, agregue otro huevo batido a la mezcla e inténtelo de nuevo. Cuando se alcance la consistencia deseada, enrolle toda la mezcla en esferas del tamaño de una pelota de golf.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
10
En una cacerola grande, lleve el caldo de pollo a ebullición lenta a fuego medio; agregue bolas al caldo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
11
Sirve la sopa a medida que las bolas suben a la parte superior del caldo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada4 Costillas De Apio, Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoSopa
Revista
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