Judías Verdes Picantes
Las judías verdes picantes podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 13g de grasa y un total de 166 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes tiras de tocino, crema, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Judías Verdes Picantes, Frijoles Verdes Dulces y Picantes de Rachael Ray y Camarones con Arroz, y Frijoles Calicó Picantes.
Instrucciones
Coloque los frijoles en una cacerola grande y cúbralos con agua; lleve a ebullición. Cocine, sin tapar, durante 8-10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Mientras tanto, en otra cacerola, saltee la cebolla en mantequilla. Agregue la harina y el azúcar hasta que se mezclen; agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego a bajo; agregue la crema agria, el perejil y el vinagre hasta que se mezcle (no hierva).
Escurrir los frijoles; colocar en un tazón para servir. Sazonar con sal y pimienta. Cubra con salsa y tocino.