Judías Verdes con Salsa de Champiñones con Jerez
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las judías verdes con salsa de Champiñones con jerez. Esta receta sirve 10 y cuesta 73 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa y un total de 109 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra harina, champiñones gourmet, cebollas fritas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Judías Verdes con Jerez y Champiñones, Judías Verdes con Champiñones con Jerez y Chalotes Fritos, y Judías Verdes Con Salsa De Champiñones XO para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 4 tazas de agua en una sartén grande de lados rectos.
Agregue 1/2 cucharadita de sal y judías verdes. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 6 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir los frijoles; enjuagar con agua fría.
Limpie la sartén y séquela con toallas de papel; vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla en rodajas; saltee durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorada, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los champiñones; saltee durante 3 minutos o hasta que los champiñones se doren, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el jerez y el tomillo; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal restante. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido casi se evapore. Agregue la harina; cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue el queso crema; revuelva hasta que el queso se derrita. Revuelva en caldo; lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espeso.
Agregue los frijoles; mezcle para cubrir.
Espolvorear con cebollas trituradas.