Jamón Glaseado de Cilantro y Miel

Jamón Glaseado de Cilantro y Miel
El jamón glaseado de Cilantro y miel es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 20 porciones con 77 calorías, 6g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra un 3% menos de sodio, vinagre de sidra, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Zanahorias Glaseadas de Cilantro, Zanahorias Glaseadas y Cebollas Cipollini con Cilantro y Naranja, y Pechugas De Pato frotadas De Cilantro Con Naranjas Glaseadas.

Instrucciones

1
Caliente una sartén pequeña a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las semillas de cilantro y las semillas de comino a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que las semillas estén doradas y fragantes, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Semillas De CominoSemillas De Comino
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque la mezcla de cilantro en un molinillo de especias o café; pulse hasta que se molan en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
CaféCafé
4
Agregue el azúcar y el pimentón; pulse para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
AzucareraAzucarera
5
Recorte la grasa y la corteza del jamón. Puntee un patrón de diamantes en la parte superior del jamón; frote la mezcla de especias uniformemente sobre el jamón.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CAMCAM
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
6
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Mezclar la miel y el vinagre de sidra.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Sidra De ManzanaVinagre De Sidra De Manzana
MielMiel
8
Coloque el jamón, con el extremo de hueso hacia arriba, en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
HuesoHueso
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
9
Hornea a 350 por 30 minutos. Untar con la mezcla de miel.
Ingredientes que necesitarás
MielMiel
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Hornee el jamón durante 1 hora adicional o hasta que un termómetro registre 14
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
11
Coloque el jamón en un plato para servir; cubra con papel aluminio.
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
12
Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones20
Puntuación de Salud3
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