Jalea de Pimiento Rojo Kickin'
Kickin ' Jalea de Pimiento Rojo toma alrededor 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 0g de proteína, 0g de grasa, y un total de 91 calorías. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 32. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. A mucha gente no le gustó mucho este condimento. Dirígete a la tienda y compra pectina de fruta en polvo, dientes de ajo, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 22%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Jalea de Pimiento Rojo Kickin', Jalea de Pimiento Rojo, y Jalea de Pimiento Rojo.
Instrucciones
Coloque los pimientos rojos, los jalapeños y el ajo en una licuadora; cubra y procese hasta que estén finamente picados. Ponga a un lado 1/2 taza; haga puré la mezcla de pimienta restante.
Forre un colador con cuatro capas de gasa y colóquelo sobre un tazón.
Coloque la mezcla de pimiento en puré en un colador; cubra con los bordes de una gasa.
Deje reposar durante 30 minutos o hasta que el líquido mida 1-1 / 2 tazas.
Deseche la mezcla de pimientos de la gasa o guárdela para otro uso; coloque el líquido en una cacerola grande. Agregue los vinagres, el jugo de limón, la pectina y la mezcla de pimienta reservada. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo constantemente. Agregue el azúcar y vuelva a hervir por completo. Hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retira del fuego y quita la espuma. Con cuidado, vierta la mezcla caliente en frascos calientes de media pinta, dejando 1/4 de pulgada. espacio de cabeza.
Retire las burbujas de aire, limpie las llantas y ajuste las tapas. Procese durante 10 minutos en una lata de agua hirviendo.