Jalea de Chile Dulce Tailandés

Name: Jalea de Chile Dulce Tailandés
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: América
Ingredients: 10 clavo mediano 1 naranja, ralladura; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pectina líquida; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles rojos frescos de aves tailandesas, recortados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de condimentos, así que pruebe la jalea de Chile dulce Tailandés. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 1g de grasa y un total de 2536 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 40.9 por porción. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 289 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra chiles tailandeses de aves, azúcar granulada, pectina líquida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Papas Fritas Dulces con Chile y Batata con Salsa de Yogur de Curry Tailandés, Salsa de Chile Dulce Tailandés, y Aderezo de Chile Dulce Tailandés.

Instrucciones

En un tazón de licuadora o procesador de alimentos, haga puré de los pimientos, el ajo y el vinagre hasta que la mezcla esté picada en trozos gruesos. Ajusta el grosor o la suavidad a tus preferencias.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Vinagre

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Transfiera la mezcla de pimienta y ajo a una olla grande y profunda de acero inoxidable.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el azúcar a la olla. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Agregue la pectina y hierva fuerte, revolviendo constantemente, durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pectina

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Retire del fuego y elimine la espuma que se pueda formar en la superficie.

Vierta rápidamente gelatina caliente en frascos esterilizados, dejando 1/2 pulgada (1/2 centímetro) de espacio para la cabeza. Limpie el borde.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Coloque las tapas planas en los frascos. Atornille las bandas hasta que se encuentre la resistencia.

La gelatina se puede mantener en el refrigerador hasta por seis meses. Si desea conservarlo durante más tiempo sin refrigeración, siga los pasos de la Guía de Enlatado para principiantes.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Olla

Ingredientes

Porciones:

10clavo mediano

1 naranja, ralladura 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pectina líquida 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles rojos frescos de aves tailandesas, recortados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.