Huevos Revueltos y Queso Derretido

El huevo revuelto y el queso fundido podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 487 calorías, 24g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de sal, queso cheddar, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Macarrones de Huevo y Tocino con queso, El Jamón y el Queso se Derriten, y Queso de Atún Derretido para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Coloque las mitades de baguette, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear grande con bordes.
Mezcle los huevos, la mitad y la mitad y la sal en un tazón grande.
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Dejar enfriar el tocino; desmenuzar.
Escurrir todo, excepto 1 cucharada. grasa.
Agregue la mezcla de huevos a la sartén y cocine, empujando y volteando los huevos con una espátula grande y flexible para que formen cuajadas grandes, hasta que estén húmedas pero sólidas, de 2 a 3 minutos.
Coloca los huevos con una cuchara en la baguette. Cubra con tocino, queso y cebolletas reservados. Asa a la parrilla hasta que el queso se haya derretido, de 1 a 2 minutos.