Horneado de pan: Pan de Tomate, Queso y Tocino
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Hornear pan: Pan de Tomate, Queso y Tocino. Una porción contiene 288 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes queso monterrey jack, harina de pan, levadura instantánea y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 56 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Horneado de Pan: Pan Remolino de Tomate y Pesto, Horneado de Pan: Bollos de Queso de Indiana, y Pan de Tomate y Tocino(Para Máquina de Pan).
Instrucciones
Cocine el tocino hasta que esté muy crujiente.
Escurrir y dejar enfriar, reservando 1 cucharada de grasa de tocino. Desmenuzar el tocino y reservar.
En un tazón de batidora, combine el agua, el azúcar, la levadura y aproximadamente 1/3 de harina.
Mezclar bien y dejar reposar durante 15 minutos.
Agregue el resto de la harina de pan y la pasta de tomate. Amasar con el gancho de masa hasta que la masa se vuelva elástica.
Agregue el queso, el tocino desmenuzado, la sal y la grasa de tocino reservada y amase hasta que todos los ingredientes estén incorporados y distribuidos uniformemente. Forme una bola de masa, rocíe con un poco de aceite de oliva y vuelva al tazón. Cubra con papel de plástico y reserve hasta que se duplique, aproximadamente una hora.
Precaliente el horno a 350° y espolvoree un poco de harina de maíz en la bandeja para hornear.
Retire la masa del tazón y forme una bola.
Colóquelo, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear preparada. Cubra con envoltura de plástico y reserve hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Corte el pan como desee y hornee hasta que esté dorado y listo, aproximadamente 45 minutos.
Dejar enfriar completamente en la rejilla antes de cortar.