Horneado de Filo de Espárragos
El horneado de espárragos puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.58 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 25g de grasa, y un total de 347 calorías. Si tienes espárragos, masa filo, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 38%. Esta puntuación no es tan tremenda. Tratar Pastel de Espárragos y Nueces (Baklava de Espárragos akan) con Salsa Avgolemono, Espárragos Envueltos En Filo, y Horneado de Filetes de Jamón y Patata para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva 8 tazas de agua.
Agregue los espárragos; cocine, sin tapar, 30 segundos o solo hasta que los espárragos se vuelvan de color verde brillante.
Retire los espárragos y colóquelos inmediatamente en agua helada.
Escurrir y secar con palmaditas. En un tazón grande, mezcle los huevos, los quesos y los condimentos; agregue las almendras y los espárragos.
Precaliente el horno a 375°.
Cepille un 13x9 pulgadas. fuente para hornear con un poco de mantequilla. Desenrolle la masa filo.
Coloque ocho hojas de filo en un plato preparado, untando cada una con mantequilla. Mantén el filo restante cubierto con una envoltura de plástico y una toalla húmeda para evitar que se seque.
Extienda la mezcla de ricotta sobre capas de filo. Cubra con las hojas de filo restantes, untando cada una con mantequilla.
Cortar en 12 rectángulos.
Hornee de 50 a 55 minutos o hasta que estén doradas.