El helado de techo de hojalata caliente es un gluten guarnición. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.96 por porción. Una porción contiene 885 calorías, 10g de proteína, y 78g de grasa. Ve a la tienda y compra crema de tártaro, almidón de maíz, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Helado de Techo de Hojalata, Helado de Techo de Hojalata Caliente, y Pastel de Helado de Techo de Hojalata para recetas similares.
Instrucciones
1
Revuelva los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana pesada a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, cepillando ocasionalmente los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda. Aumentar el fuego y hervir hasta que el jarabe esté de color ámbar profundo, arremolinándose de vez en cuando, aproximadamente 10 minutos. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Jarabe
Equipo que necesitarás
Brocha De Repostería
Sartén
2
Agregue la nata y la mantequilla (la mezcla burbujeará). Revuelva hasta que se disuelvan los caramelitos. Agregue la sal y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Mantequilla
Crema
Sal
3
Agregue el chocolate; revuelva hasta que se derrita y smooth.DO ADELANTADO: Se puede hacer 1 semana antes.
4
Transfiera la salsa a un tazón mediano; cubra y enfríe. Vuelva a calentar antes de usar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Tazón
1
Traiga leche, 6 cucharadas de pepitas de coco, azúcar y jarabe de maíz para hervir en una cacerola mediana pesada a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Maíz
Azucarera
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego; tapar. Empinada 20 minutos.
3
Batir las yemas de huevo y la fécula de maíz en un tazón inmediato hasta que se mezclen; gradualmente, en la mezcla de leche tibia. Devuelva las natillas a la misma cacerola. Cocine a fuego medio,revolviendo constantemente, hasta que la crema espese y comience a hervir, de 2 a 3 minutos.Colar las natillas en un tazón grande;las costillas.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Yema De Huevo
Flan
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
Tazón
4
Batir la nata y la sal gruesa. Enfríala hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Sal Gruesa
Crema
Equipo que necesitarás
Batir
5
Procese las natillas en el fabricante de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
Helado
Flan
6
Transfiera a un recipiente; mezcle las 6 cucharadas restantes de semillas de cacao. Cubra y congele al menos 6 horas y hasta 2 días.
Ingredientes que necesitarás
Cacao Nibs
7
Para cada helado, coloque 2 cucharadas de helado en un vaso corto; coloque una cacerola tibia con cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Helado
8
Espolvorear con Cacahuetes de Chile y Lima.
Ingredientes que necesitarás
Cacahuetes
Pimienta De Chile
Cal
9
* Trozos de granos de cacao tostados con cáscara; disponibles en muchas tiendas de alimentos especializados y de chocosphere.com.