Helado de Chocolate Doble

Name: Helado de Chocolate Doble
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 71 chile habanero chocolate agridulce, picado; 3 grande yemas de huevo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%, dividida; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao sin azúcar

El helado doble de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 267 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Verano evento. Dirígete a la tienda y compra cacao, azúcar, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Helado Doble de Mantequilla de Maní, Muerte Por Helado De Chocolate, y Helado de Chocolate Keto sin Churn para recetas similares.

Instrucciones

Combine el azúcar y el cacao en una cacerola mediana y pesada a fuego medio-bajo. Agrega 1/2 taza de leche y yemas de huevo. Agrega las 2 tazas de leche restantes. Cocine durante 12 minutos o hasta que el termómetro registre 160, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Cacao En Polvo

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Coloque la mitad y la mitad en un plato apto para microondas; hornee en el microondas a temperatura alta 1 1/2 minutos o hasta que hierva la mitad y la mitad.

Equipo que necesitarás

Microondas

Agregue el chocolate a la mitad y la mitad; revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agregue la mezcla mitad y mitad a la sartén; revuelva hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén en un tazón lleno de hielo. Enfriar completamente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Vierta el helado en un recipiente seguro para el congelador; cubra y congele durante 1 hora o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Helado