Helado de Chocolate Blanco y Frambuesa
El helado de Chocolate Blanco y Frambuesa podría ser el postre que está buscando. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 24g de grasa y un total de 340 calorías. Esta receta sirve 12. Es perfecto para Verano. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, sal, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 49 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 30 espátulas%. Tratar Helado de Frambuesa y Chocolate Blanco, Pastel de Crema de Chocolate Blanco y Frambuesa, y Helado de Remolino de Frambuesa y Chocolate Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la leche, el azúcar, la vaina de vainilla y las semillas, y sal en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos.
Bate las yemas de huevo y aproximadamente 1 taza de la mezcla de leche tibia en un tazón; revuelve la mezcla de huevo en una cacerola. Continúe cocinando y revuelva hasta que la crema espese lo suficiente como para cubrir la parte posterior de una cuchara, de 5 a 7 minutos.
Retire la vainilla. Revuelva las chispas de chocolate blanco en las natillas hasta que se derritan.
Vierta las natillas en un tazón grande y agregue la crema espesa y el extracto de vainilla. Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
Vierta la mezcla fría en una heladera y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que alcance la consistencia de "servicio suave".
Caliente las frambuesas en una cacerola a fuego medio hasta que las frambuesas comiencen a desmoronarse, de 7 a 10 minutos. Presione las frambuesas a través de un colador sobre un tazón para quitar las semillas; deseche las semillas.
Mezcle suavemente las frambuesas en el helado suave creando cintas de frambuesas.
Transfiera el helado a un recipiente de plástico con tapa de uno o dos cuartos de galón; cubra la superficie con envoltura de plástico y selle. Para obtener los mejores resultados, el helado debe madurar en el congelador durante al menos 2 horas o toda la noche.