Helado Chantilly con Peras Escalfadas de Moulin Rouge
El helado Chantilly con Peras escalfadas de Moulin Rouge podría ser el postre que buscas. Una porción contiene 526 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 10 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de naranja, chianti, peras poco maduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Verano evento. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Peras Escalfadas y Helado de Vainilla, Peras Escalfadas con Crema de Cardamomo, y Peras Escalfadas con Crema de Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Para las peras:Usa un pelador de verduras para pelar las peras.
Corta por la mitad y usa una bola de melón para quitar el núcleo.
Coloque en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos de galón.
Añadir zumo de naranja y especias.
Mezcle el vino y el azúcar morena.
Vierta sobre las peras. Si el vino no cubre completamente las peras, agregue suficiente agua o jugo de naranja para cubrirlas.
Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, o hasta que las peras estén tiernas con un tenedor.
Coloque el helado en la licuadora con granadina. Mezcla para combinar. Si el helado no se ha ablandado lo suficiente como para mezclarse, agregue de 1 a 2 cucharadas de crema espesa.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El helado funciona muy bien con Crema de Jerez, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar el jerez NV Solera Cream. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.