Hamburguesas Vegetarianas Mexicanas

Name: Hamburguesas Vegetarianas Mexicanas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos y enjuagados; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de niblets de maíz congelados; 42 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, picado o más al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pizca hojuelas de pimiento rojo, o al gusto; 38 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar afilado rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 185 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco; 185 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Cajun seasoning, or to more taste

Mexicana Veggie Burgers es un entremés americano. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 40 centavos por porción. Una porción contiene 179 calorías , 7 g de proteína y 3 g de grasa . Si tienes frijoles negros, agua, queso cheddar fuerte y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 63% . Recetas similares son las mejores hamburguesas vegetarianas , las mejores hamburguesas vegetarianas y las hamburguesas vegetarianas .

Instrucciones

Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Agrega el maíz al arroz caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los frijoles negros, los garbanzos y el ajo hasta que estén calientes, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(Comerciante Joe )

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Combine la mezcla de arroz y la mezcla de frijoles en un tazón grande. Agrega el queso cheddar, 1/3 de taza de harina y una pizca de hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de arroz y frijoles hasta obtener una mezcla espesa; Forme hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Queso Cheddar Fuerte Kraft®

Cocina Profesional Lorann®

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle aproximadamente 1/4 taza de harina, el condimento cajún y una pizca de hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño. Cubra cada hamburguesa con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; Fríe las hamburguesas hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

garbanzos escurridos y enjuagados 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de niblets de maíz congelados 42Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, picado o más al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pizca

hojuelas de pimiento rojo, o al gusto 38Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar afilado rallado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 185Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz blanco 185Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz blanco 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Cajun seasoning, or to more taste

Vino recomendado: Pinot Noir, Tempranillo

Pinot Noir y Tempranillo son excelentes opciones para Veggie Burger. Dado que las hamburguesas vegetarianas suelen ser magras, querrás vinos con taninos bajos a medios. El pinot noir es una gran elección. Otra opción es el tempranillo español, que combina muy bien con los sabores terrosos que puedas tener de frijoles, lentejas, champiñones, etc. Puedes probar Peter Michael Le Caprice Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas y un precio de unos 259 dólares por botella.

Peter Michael Le Caprice Pinot Noir

El color rojo rubí intenso y el tinte carmesí brillante son el claro identificador de Le Caprice. El viñedo muestra sus características distintivas de frutos rojos del bosque junto con aromas de licor de cereza roja, grosella, frambuesa, fresa, cuero fresco y grafito. La cosecha 2010 es refinada y expresiva con una intensa concentración en la boca. El final permanece aromático y sutilmente en el paladar.