Hamburguesas de Polenta y Arroz Salvaje

Name: Hamburguesas de Polenta y Arroz Salvaje
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla dividida; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 1 1 libra de calabacín, salvia fresca picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz silvestre y grano largo instantáneo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta seca; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida

Las hamburguesas de Polentan y Arroz Salvaje pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 473 calorías, 13g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, romero, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para consumir el arroz blanco instantáneo, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. En general, esta receta gana un puntuación en cucharas no tan sobresaliente de 27%. Similar recetas Polenta de Romero Asado, Albaricoques, Arroz Salvaje, Hamburguesas de Arroz Salvaje, y Hamburguesas de Pavo a la Parrilla de Dijon y Arroz Salvaje.

Instrucciones

Derrita 1 cucharada de mantequilla en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el arroz silvestre, el ajo, la salvia y el romero; cocine y revuelva hasta que el arroz esté cubierto y la mezcla esté fragante.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Silvestre

Romero

Ajo

Arroz

Salvia

Vierta 2 tazas de agua y deje hervir. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Después de los 10 minutos, aumente el fuego a medio y agregue la polenta. Agregue gradualmente el agua restante a medida que la polenta la absorbe. Cuando se absorba toda el agua, mezcle el resto de la mantequilla y el queso Cheddar. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia durante unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Polenta

Mantequilla

Agua

Unte con mantequilla una fuente grande para hornear y vierta la mezcla en ella.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda en una capa uniforme si es necesario y reserve para que se enfríe y se vuelva firme.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Cuando la mezcla se enfríe, golpéala con una tabla de cortar y córtala en círculos con un vaso grande o un cortador de galletas. Asa o fríe las empanadas hasta que estén doradas por fuera.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®