Guiso de Pollo con Manzana

Guiso de Pollo con Manzana
El estofado de pollo con manzana podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 7g de grasa, y un total de 269 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pimienta, laurel, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Será un éxito en su Otoño evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Guiso de Pollo con Manzana, Estofado de Pollo, Manzana y Nuez Moscada, y Guiso de Pollo, Chirivía y Manzana.

Instrucciones

1
En un 5-qt. en una olla de cocción lenta, coloca las papas, las zanahorias, la cebolla y el apio en capas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
2
Combine la sal, el tomillo, la pimienta y la alcaravea; espolvoree la mitad sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
En una sartén grande, saltee el pollo en aceite hasta que se dore; transfiéralo a una olla de cocción lenta. Cubra con manzana.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Para Preservar,Para Preservar,
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Combine la sidra de manzana y el vinagre; vierta sobre el pollo y la manzana.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Para Preservar,Para Preservar,
5
Espolvorear con la mezcla de sal restante. Cubra con la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Tape y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o hasta que el pollo ya no esté rosado y las verduras estén tiernas. Deseche la hoja de laurel. Revuelva antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Espolvorear con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud37
Revista