Guiso de Cosecha

Name: Guiso de Cosecha
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzanas, peladas y cortadas en cubos; 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 bizcocho congelado (1 libra), descongelado, cortado en rebanadas de 1/4 a 1/2 pulgada de espesor; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza mediana, pelada y en cubos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 0 (puede ser o desnatar) romero seco, triturado; 2 dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 680 Queso cheddar o monterey jack carne de cerdo deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) salvia frotada; 1 (puede ser o desnatar) (como PAN®)

El guiso de cosecha requiere alrededor de 1 hora de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 411 calorías, 21g de proteína, y 28g de grasa cada uno. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, salvia frotada, romero y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como plato principal asequible. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Con una cuchara puntuación de 44%, este plato es bastante bueno. Prueba Guiso de Cosecha, Guiso de Cosecha, y Guiso de Cordero de la Vendimia para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, cocine la carne de cerdo, la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Bizcocho Congelado (1 Libra), Descongelado, Cortado En Rebanadas De 1/4 A 1/2 Pulgada De Espesor

2 Cucharadas De Cebollas Verdes Recién Picadas

1 Pimiento Rojo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada

Doble Bistec De Tira De Nueva York

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tarta De Queso Congelada Al Estilo De Nueva York, Descongelada

Agregue el caldo, la sal, el romero, la salvia y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Para Extra Picante

Cuellos De Pollo

1/4 Taza De Chocolate Sin Azúcar Picado

1/2 Ramita De Romero

(como PAN®)

Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Agregue la calabaza y las manzanas; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que la calabaza y las manzanas estén tiernas. Desecha la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Para Extra Picante

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Cuchillo De Cocina

Equipo

Tarta De Queso Congelada Al Estilo De Nueva York, Descongelada

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

manzanas, peladas y cortadas en cubos 1

ñame, pelado y cortado en gajos gruesos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 bizcocho congelado (1 libra), descongelado, cortado en rebanadas de 1/4 a 1/2 pulgada de espesor 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabaza mediana, pelada y en cubos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 0(puede ser o desnatar)

romero seco, triturado 2

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

cebolla picada 680Queso cheddar o monterey jack

carne de cerdo deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada 0(puede ser o desnatar)

salvia frotada 1(puede ser o desnatar)

(como PAN®)

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Puedes probar Louis Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 66 dólares por botella.

Louis Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon

El Monte Rosso Cabernet Sauvignon es un vino artesanal procedente de los mejores bloques de viñedos de Monte Rosso. Este es un vino con cuerpo que revela chocolate derretido, cereza negra y aromas terrosos con acentos de anís y especias marrones. La fruta oscura concentrada se entrelaza con taninos firmes y aterciopelados para dar como resultado un vino equilibrado con un final largo y persistente. Es un complemento perfecto para platos cálidos y terrosos, caza y carnes rojas como jabalí, venado y filet mignon a la plancha. Una de nuestras mejores añadas hasta la fecha.