Guiso de Arándanos con Patatas y Pimientos

Name: Guiso de Arándanos con Patatas y Pimientos
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates en cubitos enlatados escurridos; 1 salchicha de pollo italiana dulce, sin tripa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 pizca Pizca de pimiento rojo triturado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de frijoles rojos secos, remojados durante la noche y escurridos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) perejil finamente picado; 1 grande pimiento rojo, cortado en tiras de 1/2 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 grande cebolla dulce, picada en trozos grandes; 4 ramitas de tomillo; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Papas Yukon Gold, peladas y cortadas en dados de 1/2 pulgada

El guiso de frijoles de arándano con Papas y Pimientos puede ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 502 calorías, 24g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra tomates, aceite de oliva, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Patatas Festoneadas Con Tomates y Pimientos, Pimientos Rellenos de Frijoles Negros y Quinua, y Pimientos Rellenos de Frijoles Negros y Queso para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, cubra los frijoles con 3 pulgadas de agua fría y lleve a ebullición. Cocine a fuego moderado hasta que los frijoles estén apenas tiernos, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el pimiento y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Agregue la salchicha y cocine durante 4 minutos, desmenuzándola con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agregue los frijoles, los tomates, el caldo, el tomillo y el pimiento rojo triturado y sazone con sal y pimienta. Cubra parcialmente y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo