Guisantes Picantes de Ojos Negros
Los guisantes picantes de ojos negros podrían ser la guarnición que estás buscando. Una porción contiene 132 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes cebolla, guisantes de ojos negros, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Guisantes Picantes de Ojos Negros, Guisantes Picantes de Ojos Negros, y Guisantes de Ojos Negros Picantes y picantes.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Retire el tocino, desmigue y reserve para usarlo como cobertura para los guisantes.
Saltee la cebolla en el tocino hasta que esté tierna.
Agregue los guisantes, los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes, la sal, el chile en polvo, la pimienta y el agua. Cubra y cocine a fuego medio durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que los guisantes estén tiernos.
Agregue agua adicional, si es necesario.
Servir adornado con tocino desmenuzado.