Guisantes con jamón: Piselli al Prosciutto

Guisantes con jamón: Piselli al Prosciutto
Guisantes con jamón: Piselli al Prosciutto puede ser el acompañamiento que estás buscando. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 12g de grasa y un total de 254 calorías. Esta receta sirve para 6. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge cebollas, azúcar, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Espárragos, guisantes y Albahaca (Piselli con Asparagi e Basilico), Spezzatino di vitello con piselli (Guiso de ternera con guisantes), y Seppie coi piselli alla romana (Calamar y Guisantes a la Romana) para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, caliente el caldo de res hasta que esté casi hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
Pimentón Picante, Ahumado Si Es PosiblePimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Retirar del fuego y reservar. Precaliente la parrilla o el asador.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente la mantequilla y la grasa de cerdo a fuego alto hasta que la mantequilla forme espuma y disminuya.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada3/4 Libra De Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
Agregue la cebolla y saltee a fuego alto durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Agregue el caldo, los guisantes, el azúcar, la sal y la pimienta y saltee 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
6
Mientras tanto, asa o asa el pan.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Agregue el jamón a la sartén, revuelva a fuego alto durante 1 minuto, ajuste el condimento y sirva con el pan a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista