Guacamole de California

Name: Guacamole de California
Prep time: 8 h 6 min
Cook time: 8 h 6 min
Total time: 8 h 6 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente aguacates completamente maduros; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro recién picado; 1 pequeño jalapeño, sin semillas y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima recién exprimido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo asado (ver receta); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 ( berenjenas) chalota picada

El Guacamole de California es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 22g de grasa y un total de 254 calorías. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de wolfgangpuck.com tiene 91 ventiladores. Una mezcla de aguacates, jugo de limón, ajo asado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 6 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), y Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto.

Ingredientes

Porciones:

31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

aguacates completamente maduros 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro recién picado 1pequeño

jalapeño, sin semillas y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima recién exprimido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo asado (ver receta)11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1( berenjenas)

chalota picada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Adelsheim Pinot Noir (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.