Gratinado de Patata de Mark Bittman

Name: Gratinado de Patata de Mark Bittman
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas, peladas y cortadas en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gruyère rallado o queso Suizo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Gratinado de patata de Mark Bittman. Esta receta sirve 4 y cuesta 44 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 4g de grasa y un total de 119 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de tomillo, papas, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Maíz Mark Bittman, Brownies de Mark Bittman, y Cojín Tailandés de Mark Bittman para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Poner la crema en una olla y calentar hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque las papas y el queso en capas (asegúrese de terminar con queso) en un plato grande gratinado o similar a prueba de horno; espolvoree cada capa de papas con un poco de sal, pimienta y tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Queso

Pimienta

Tomillo

Sal

Vierte suficiente crema caliente para que suba aproximadamente tres cuartas partes de las capas de patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Crema

Ponga en el horno y cocine, sin molestias, hasta que las papas estén tiernas (un cuchillo de hoja delgada las perforará con poca o ninguna resistencia) y la parte superior esté bien dorada, de 45 a 50 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Cuchillo