Gratinado de Patata
El gratinado de patata es un gluten guarnición. Esta receta sirve 8 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 7g de grasa y un total de 171 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso parmesano-reggiano, sal kosher, queso gruyère y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Gratinado Dauphinois (Gratinado de Patata), Dauphinois Gratinado Con sabor a Salvia Con Patata, Batata Y P, y Gratinado de Dos Patatas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Frote una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas apta para la parrilla con ajo; deseche el ajo. Cubra el plato con mantequilla.
Combine la leche y los 5 ingredientes siguientes (a través de las papas) en una sartén; cocine a fuego lento. Cocine durante 8 minutos o hasta que las papas estén casi tiernas. Vierta la mezcla de papas en una fuente para hornear preparada.
Hornea a 375 por 35 minutos.
Precaliente la parrilla. Ase 3 minutos o hasta que estén doradas.
Dejar reposar 10 minutos.