Gratinado de Maíz Dulce y Papa
El Gratinado de Maíz Dulce y Papa toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 216 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 65 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. Una mezcla de mantequilla, pimienta, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 38%. Esta puntuación no es tan grande. Recetas similares incluyen Gratinado de Col Rizada y Maíz, Gratinado Poblano, de Papa y Maíz, y Dauphinois Gratinado Con Sabor A Salvia, Patata, Boniato Y Tomate.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna. Agregue la harina, el ajo, la sal y la pimienta hasta que se mezclen; agregue gradualmente la leche. Agrega las papas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine y revuelva durante 8-10 minutos o hasta que las papas estén crujientes y tiernas.
Agregue el maíz y el maíz estilo crema.
Transfiera a un 8-in. plato cuadrado para hornear cubierto con aceite en aerosol.
En un tazón pequeño, combine el pan rallado y la mantequilla; espolvoree sobre las papas.
Hornee a 350° durante 45-50 minutos o hasta que estén doradas y las papas estén tiernas.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.