Los gofres de camote con malvaviscos pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas para el desayuno. Esta receta hace 6 porciones con 392 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere sal, canela molida, aceite vegetal y batata. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 44%. Recetas similares son Cazuela de Boniato con Malvaviscos, Cazuela de Boniato con Malvaviscos, y Cazuela de Boniato con Malvaviscos.
Instrucciones
1
Equipamiento especial: Plancha para gofres (preferiblemente de estilo belga)
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Empuje la batata con un tenedor varias veces y hornee hasta que esté suave en el centro, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Deje enfriar, luego saque la carne y haga puré en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Baje el horno a 200 grados F (para mantener calientes los gofres cocidos). Precalienta una plancha para gofres a temperatura media-alta si hay ajustes (pero está bien si no los hay).
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Batir el suero de leche, 1/2 taza de puré de camote, el aceite, el azúcar morena, el huevo y la clara de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Puré De Batata
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
7
Vierta la mezcla de suero de leche en la mezcla de harina y revuelva suavemente hasta que se incorpore (está bien si hay grumos).
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
8
Cepille ligeramente la parte superior e inferior de la plancha para gofres con aceite, luego llene cada sección aproximadamente tres cuartas partes del camino (todavía debe quedar algo de plancha para gofres). Cierre y cocine hasta que los gofres estén dorados y ligeramente crujientes, de 6 a 10 minutos. Mantén los gofres calientes en el horno o cubiertos con papel de aluminio en un plato mientras repites con la masa restante.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Pon el horno a asar y rocía cada gofre con un poco de almíbar y 1/4 taza de mini malvaviscos. Ase a la parrilla hasta que estén doradas, de 15 a 30 segundos.