Gofres de Boniato con Malvaviscos

Gofres de Boniato con Malvaviscos
Los gofres de camote con malvaviscos pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas para el desayuno. Esta receta hace 6 porciones con 392 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere sal, canela molida, aceite vegetal y batata. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 44%. Recetas similares son Cazuela de Boniato con Malvaviscos, Cazuela de Boniato con Malvaviscos, y Cazuela de Boniato con Malvaviscos.

Instrucciones

1
Equipamiento especial: Plancha para gofres (preferiblemente de estilo belga)
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Empuje la batata con un tenedor varias veces y hornee hasta que esté suave en el centro, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Deje enfriar, luego saque la carne y haga puré en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Baje el horno a 200 grados F (para mantener calientes los gofres cocidos). Precalienta una plancha para gofres a temperatura media-alta si hay ajustes (pero está bien si no los hay).
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Batir el suero de leche, 1/2 taza de puré de camote, el aceite, el azúcar morena, el huevo y la clara de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Puré De BatataPuré De Batata
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
7
Vierta la mezcla de suero de leche en la mezcla de harina y revuelva suavemente hasta que se incorpore (está bien si hay grumos).
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
8
Cepille ligeramente la parte superior e inferior de la plancha para gofres con aceite, luego llene cada sección aproximadamente tres cuartas partes del camino (todavía debe quedar algo de plancha para gofres). Cierre y cocine hasta que los gofres estén dorados y ligeramente crujientes, de 6 a 10 minutos. Mantén los gofres calientes en el horno o cubiertos con papel de aluminio en un plato mientras repites con la masa restante.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Pon el horno a asar y rocía cada gofre con un poco de almíbar y 1/4 taza de mini malvaviscos. Ase a la parrilla hasta que estén doradas, de 15 a 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Manzana VerdeRegaliz De Manzana Verde
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista