Gofres de Avena

Name: Gofres de Avena
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) suero de mantequilla a temperatura ambiente; 3 grande huevos batidos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 156 Nueces del tipo que quieras (picadas) copos de avena pasados de moda; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada

La receta de gofres de avena está lista en aproximadamente 26 minutos y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Para 75 centavos por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 4. Una porción contiene 506 calorías, 16g de proteína, y 21g de grasa. 451 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de copos de avena pasados de moda, bicarbonato de sodio, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Recetas similares incluyen Gofres:: Gofres de Manzana con Caramelo Salado, Barritas de Avena con Calabacín y Arándanos, y barritas de avena de bananan de arándanos.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la avena y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tostado, aproximadamente 3 minutos. Enfríe la avena en la sartén durante 2 a 3 minutos. Moler la avena tostada en un procesador de alimentos hasta que tenga la consistencia de la harina de trigo integral, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Girasol Salados Adicionales, Opcional

Tazas Tamaño Snack De Duraznos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calienta una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Mezcle la harina de avena tostada, la harina para todo uso, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Sobre El Azúcar Glas

Harina De Avena

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle los huevos y la mantequilla derretida en otro tazón, luego agregue el suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue los ingredientes húmedos a la mezcla seca y revuelva hasta que se combinen. Reposar la masa durante 5 minutos. Vierta la cantidad recomendada de masa de gofres en la plancha caliente. Cierra la plancha y cocina hasta que el gofre esté dorado por ambos lados y se retire fácilmente de la plancha. Repite con el resto de la masa.

Equipo que necesitarás

Cucharón

Servir inmediatamente o mantener caliente en un horno precalentado de 200 grados F hasta que esté listo para servir.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

(como Galletas María)

Plancha Para Gofres

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Sobre el azúcar glas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

suero de mantequilla a temperatura ambiente 3grande

huevos batidos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

sal kosher 156Nueces del tipo que quieras (picadas)

copos de avena pasados de moda 3(invierno)

Regaliz amarillo y verde 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.