Gnudi
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Gnudi. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.85 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 8g de grasa, y un total de 207 calorías. Algunas personas hicieron esta receta, y 38 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge sal, yemas de huevo, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Gnudi, Gnudi de Espinacas y Ricota, y Gnudi de Guisantes (o Ñoquis) con Tocino y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Pon a hervir una olla grande de agua con sal.
En un tazón grande, mezcle la ricota, las espinacas, el queso parmesano, los huevos y las yemas. Agregue la nuez moscada, la sal, la pimienta y la harina. Forme bolitas pequeñas y aplanadas con la mezcla.
Dragar los gnudi formados en harina para cubrir, sacando el exceso. Desliza los gnudi formados en el agua hirviendo. Tenga cuidado de no apiñar la sartén; trabaje en lotes si es necesario.
Retire los gnudi con una espumadera después de que floten hacia la parte superior y se hayan cocinado durante aproximadamente 4 minutos.
Coloque los gnudi en una fuente y rocíe ligeramente con salsa marinara.