Gnudi

Name: Gnudi
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande yemas de huevo, ligeramente batidas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta, preferiblemente fresco, escurrido durante 30 minutos en un colador fino; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salvia fresca picada en trozos grandes, más unas 8 hojas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano finamente rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas frescas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Gnudi. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.96 por porción. Una porción contiene 427 calorías, 20g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra parmesano, nuez moscada, queso ricotta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gnudi, Gnudi, y Espinacas y Ricotta Gnudi para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una olla grande con un inserto de vapor.

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue suficiente agua para que quede a unas 3 pulgadas por debajo de la parte inferior del inserto y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Agregue la espinaca, cubra y cocine al vapor hasta que esté verde brillante, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Escurrir y dejar enfriar un poco. Presione para quitar el líquido.

Enrolle las espinacas en una toalla de cocina limpia o una gasa, y apriete para eliminar el líquido restante.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Agua Adicional

Transfiera a un procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave. Mezcle el puré de espinacas, las yemas de huevo, los quesos y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Coloque 1 taza de harina en una tabla de cortar. Con las manos enharinadas, forme suavemente 1 cucharada de mezcla de espinacas en un tronco pequeño. Colóquelo en la harina y enróllelo rápidamente para cubrirlo ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Transfiera a una bandeja para hornear que esté ligeramente espolvoreada con sémola.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la mitad del gnudi y revuelva suavemente para evitar que se peguen. Cocine hasta que los gnudi se levanten y permanezcan en la superficie, aproximadamente 5 minutos.

Retirar a un plato. Repita con el gnudi restante. Derretir la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-alto. Agregue la salvia picada y las hojas de salvia.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Ramita De Romero

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue 1 1/2 cucharadas de agua de cocción gnudi, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta y servir inmediatamente con el gnudi.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar