Gigantes al Horno en Salsa de Tomate
Necesita un salsa sin gluten, sin lácteos y vegetariana? Gigantes al horno en salsa de tomate podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 321 calorías, 15g de proteína, y 8g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de aceite de oliva extravirgen, tomates enlatados, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es genial. Tratar Frijoles Gigantes al Horno, Gigantes de Tomate y Hierbas al estilo Italiano, y Gigantes Plaki (Frijoles Horneados griegos) para recetas similares.
Instrucciones
Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés grande. Cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de los frijoles; cubra y deje reposar 8 horas o toda la noche.
Escurre los frijoles. Cubrir con agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos.
Precalienta el horno a 32
Mientras se cuecen los frijoles, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo; cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el orégano y los tomates; cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue el perejil, el eneldo, la miel, la sal y la pimienta.
Combine la mezcla de frijoles cocidos y tomate en una cazuela de 3 cuartos cubierta con aerosol para cocinar.