Gazpacho con Aceite de Cilantro

Gazpacho con Aceite de Cilantro
El Gazpacho con Aceite de Cilantro es un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano hor d'oeuvre. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 448 calorías, 11g de proteína, y 22g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra vinagre de jerez, pepino, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Gazpacho De Tomate Amarillo Con Aceite De Cilantro Y Aguacate, Pechugas De Pollo Salteadas Con Gazpacho Y Aceite De Albahaca, y Gazpacho de Tomate Sandía con Pistachos y Aceite de Albahaca son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Combine los tomates, el pepino, el pan, el ajo y el vinagre en un tazón grande; mezcle bien. Trabajando en lotes, transfiera a una licuadora y haga puré hasta que quede suave y espeso, aproximadamente 3 minutos. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva y haga puré hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Agregue el azúcar, 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto y pulse para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Transfiera a un tazón grande, cubra con papel plástico y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Prepare los ingredientes: Enjuague la licuadora, luego agregue el cilantro, el aceite de oliva, 1/4 de taza de agua, el jugo de 1/2 limón y el azúcar y haga puré hasta que quede suave. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Combine el pepino, el chile y el jugo del 1/2 limón restante en un tazón; sazone con sal y mezcle. Divide la sopa entre los tazones.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Rocíe con el aceite de cilantro y cubra con la mezcla de pepino y chile.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Delgado-Delgado-
7
Fotografía de Anna Williams

Vino recomendado: Manzanilla, Albarino, Verdejo

Manzanilla Sherry, Albarino y Verdejo son excelentes opciones para el Gazpacho. Aunque se dice que el gazpacho es un maridaje complicado, todos estos vinos españoles pueden funcionar. Podrías probar Blanquito Albarino. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Blanquito Albariño
Blanquito Albariño
Este clásico Albarino muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es limpio de buena intensidad, fresco, aromas a cítricos, pera y manzana crujiente con toques de notas florales. Sabroso, equilibrado, fresco, alegre en boca; equilibrado y muy amigable con la comida.Coupage: 51% Albariño, 24% Treixadura, 15% Caiño, 10% Loureido
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud39
Revista