Galletas italianas de chocolate y avellanas

Name: Galletas italianas de chocolate y avellanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 220 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de azúcar morena; 220 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de azúcar morena; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 80 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. avellanas-tostadas, sin piel y picadas en trozos grandes; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath espresso instantáneo en polvo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla sin sal, en cubos; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua caliente

Si desea agregar más recetas mediterráneas a su caja de recetas, las galletas italianas de chocolate y avellanas pueden ser una receta que debe probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína, 5 g de grasa y un total de 90 calorías. Por 12 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Te la ofrece Allrecipes. 7 personas se alegraron de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este postre. Dirígete a la tienda y compra espresso en polvo, extracto de vainilla, harina y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 45 minutos. Con una puntuación cucharacular del 10%, este plato no es tan sobresaliente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: galletas italianas de avellanas, galletas italianas de avellanas ligeras y crujientes y crema italiana de chocolate y avellanas (Nutella casera).

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Licue la harina, el azúcar morena, la maicena, 1 cucharada de espresso en polvo y la sal en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Hombro

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agrega la mantequilla y la vainilla. Usando el ciclo de pulso o presionando el botón de encendido/apagado de su procesador de alimentos, procese hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agrega las nueces; licua hasta que esté finamente picado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Transfiera la masa a una superficie de trabajo enharinada. Amasar hasta que la masa se una.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Divida la masa por la mitad. Presione cada mitad en un molde para tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo removible.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que estén dorados, aproximadamente 25 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Transfiera a una rejilla y déjelo enfriar durante 2 minutos, luego retire los lados del molde.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Corta cada ronda de galletas de mantequilla en 24 gajos. Dejar enfriar por completo.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Mantequilla

Mezcle 2 cucharadas de agua caliente y la cucharadita restante de espresso en polvo en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agrega el chocolate. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que el chocolate esté suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Alejar del calor. Dejar enfriar un poco.

Rocíe la mezcla de chocolate sobre las galletas.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1 Rollo De Fruta Amarillo

Dejar reposar hasta que el chocolate cuaje.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Camarones Salteados, Pelados

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Ingredientes

Porciones:

2201 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de azúcar morena 2201 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de azúcar morena 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

guisantes congelados 2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

avellanas-tostadas, sin piel y picadas en trozos grandes 4Trozos de caramelo de la barra Heath

espresso instantáneo en polvo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate semidulce 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla sin sal, en cubos 11 libra de calabacín,

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

agua caliente

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. Podrías probar con Famille Vincent Cremant de Bourgogne. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 24 dólares por botella.

Familia Vincent Cremant de Borgoña

Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.