Galletas en Blanco y Negro Inspiradas en Zabar's
Las galletas en blanco y negro Inspiradas en Zabar's podrían ser el postre que buscas. Esta receta hace 32 porciones con 166 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra vainilla, azúcar en polvo, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas en Blanco y Negro, Galletas en Blanco y Negro, y Galletas en Blanco y Negro para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F. Tenga listas dos bandejas grandes para hornear forradas con papel pergamino. No engrase las sartenes porque el aerosol / mantequilla hará que las sartenes sean demasiado resbaladizas y las galletas se pueden extender.Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos.
Agregue los huevos uno a la vez, luego agregue gradualmente la leche, seguido de los extractos, la sal y el polvo de hornear. Revuelva bien para asegurarse de que el polvo de hornear se distribuya uniformemente. Agregue la harina de pastel, luego agregue la harina restante. La masa no debe estar seca, pero debe mantener su forma cuando la sueltes en la bandeja.Con una cucharada muy abundante, coloque la masa en las bandejas para hornear a 2 pulgadas de distancia.
Hornee durante 12 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Retirar de las bandejas para hornear y dejar enfriar.Coloque una bolsa de decoración sin cortar y sin punta en un vaso y tire de los lados hacia abajo para hacer un pequeño manguito .Para hacer el glaseado blanco, combine el azúcar en polvo, la crema, la leche y el jarabe de maíz en un tazón y revuelva hasta que esté espeso. Agregue el jarabe de maíz y la vainilla.
Agregue más leche, 1 cucharadita a la vez, revolviendo hasta que la masa esté delgada, pero lo suficientemente gruesa como para sacarla de una bolsa (un poco más gruesa que el pegamento).
Traslado a la bolsa de decoración.Repita los mismos pasos con la receta de glaseado negro, solo agregue el cacao en polvo junto con el azúcar en polvo.
Transferencia a otra bolsa de decoración.Cuando las galletas estén completamente frías, voltéelas para que el lado plano esté hacia arriba. Corta la punta de la bolsa de decoración blanca y coloca el glaseado blanco sobre la mitad de cada galleta. Repite con el glaseado negro.
Deje que las galletas se asienten a temperatura ambiente o se enfríen hasta que el glaseado esté firme.